На предметах, имеющихся в собрании Эрмитажа и публикуемых в альбоме «Русский фарфор в Эрмитаже» (Л., 1973), можно проследить все стилевые изменения фарфора. Эпоха ампира для русского фарфора – это знаменитые имена, репрезентативные монументальные произведения. В цветовом решении изделий этого времени золотой цвет – главный, золото как цвет, фактура, блеск, знак высшего достоинства является символом стиля ампир. Утверждение в русском искусстве ампира нашло отражение в «Гурьевском сервизе», изготовленном на Императорском заводе. «Гурьевский сервиз» – грандиозный прибор, предназначенный для парадных царских приёмов. Он представляет собой нарядный ансамбль сервизных и вазовых форм, скульптуры и живописи. Его скульптурная часть выполнена профессором Академии художеств С.С. Пименовым. Идея восхищения Россией и её героическим народом нашла в сервизе развёрнутое и гармоническое художественное воплощение. С большим пластическим совершенством вылеплены фигуры сервиза, их движения величавы, жесты благородны, тела прекрасны. Они красиво и легко несут на головах чаши и корзины, образуя стройные вазы. В общей парадной цветовой гамме ансамбля (красно-коричневый цвет и золото) сверкает яркая и прозрачная живопись. Сервиз состоял почти из тысячи предметов, доделки к нему продолжались вплоть до времени Николая II. Более ста вариантов золочёных узоров украшают красно-коричневые поверхности предметов одного из самых совершенных в блистательном ряду придворных сервизов.